Владимир Заболотский. Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 5 выпуск

9 Мировая экономика и опыт ведения сельского хозяйства ЭКОНОМИКА, ТРУД, УПРАВЛЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, №2 (120), 2025 направлениям: мяса скота и птицы на убой в живом весе – на 3,3% (в том числе: КРС – на 4,7%, свиньи – на 4,5%, овцы и козы – на 3,6%, птица – на 2,1%), молока – на 3,2%, яиц – на 0,2 процента [2]. В 2024 г. при производстве сельскохозяйственной продукции и пищевой промышленности было поставлено 8 рекордов за многолетнюю историю их развития: по валовому сбору риса (1,26 млн т), сои (4,7 млн т), рапса (7 млн т), производству мяса индейки (435 тыс. т), выпуску сыров и сырных продуктов (1,04 млн т), колбасных изделий (2,5 млн т), растительных масел (10 млн т) и мороженого (600 тыс. тонн) [3]. Не смотря на сложности, с которыми столкнулось отечественное сельское хозяйство в 2024 г., в России были увеличены посевные площади озимых культур на 3% по отношению к 2023 г. до 19 млн гектаров. Значительная часть из них была засеяна высокоурожайными сортами. В стране продолжилась реализация политики государственной поддержки товаропроизводителей в виде программ субсидируемого кредитования, компенсации части затрат на приобретение техники и оборудования и логистических расходов, реализации государственной программы по развитию мелиоративных систем, созданию и модернизации объектов АПК, стимулированию производства масличных культур и поддержке молодых фермеров, продолжается работа по обеспечению аграриев отечественными семенами и развитию селекции, в том числе в рамках ФНТП, стартовал новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», охватывающий развитие селекции и генетики, биотехнологий, производства ветеринарных препаратов, сельскохозяйственной техники и оборудования, кадровое обеспечение отрасли. Все это в совокупности с полученными объемами производства аграрной продукции позволило заложить основу для устойчивого роста в 2025 году. Сельское хозяйство в России производит достаточное количество продукции для обеспечения внутреннего спроса и экспорта. Подтверждением подобного вывода служат высокие показатели самообеспеченности России по большинству основных видов продовольствия. В частности, в 2024 г. по растительным маслам показатель составил 252%, по зерну – 149,4%, по рыбе – 138,4%, сахару – 106,7%, мясу – 102%, овощам и бахчевым культурам – 89,4%, фруктам и ягодам – 46,7 процента. Стоит отметить, что до 2014 г. основной целью модели развития агропромышленного комплекса в России выступало импортозамещение. По итогам 2013 г. импорт продовольствия в 2,5 раза превышал соответствующие значения экспорта. Начиная с 2015 г. благодаря постепенному наращиванию сельскохозяйственного производства в России, реализации целенаправленной экспортной политики (вектор на увеличение объема экспорта несырьевых неэнергетических товаров) и благоприятной конъюнктуре мирового продовольственного рынка началась устойчивая тенденция наращивания поставок продовольствия на зарубежные рынки. Модель развития отечественного АПК в большей степени стала экспортоориентированной. По итогам 2023 г. экспорт продовольствия на 24% опережал значения импорта. За период 2015-2023 гг. его величина выросла почти в 2,7 раза, достигнув значения 43,5 млрд долл. США (рис. 2). Источник: составлен авторами по данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Рисунок 2 – Динамика экспорта продукции АПК в России, млрд долл. США 7,6 11,3 16,7 16,3 19 16,3 17,1 21,6 25,8 25,5 30,2 36,8 42 43,5 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023