Владимир Заболотский. Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 5 выпуск

186 Экономика отраслей АПК ЭКОНОМИКА, ТРУД, УПРАВЛЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, №2 (120), 2025 перерабатывается на судах имеет экономический интерес компаний. Дело в том, что введенные в эксплуатацию новые рыбопромысловые суда имеют современные средства механизации и автоматизации, это сокращает применение ручного руда для переработки добываемого сырья, повышает производительность труда. Поэтому здесь переработка менее затратная и получаемая прибыль больше, да и качество вырабатываемой продукции значительно выше, так как время от улова до переработки минимальное. Уровень производственных затрат на судах и береговых заводах нам доподлинно не известен, но экспертные оценки показывают, что приоритет остается за переработкой на судах. Ведь вложенные финансовые средства в их строительство должны окупаться в установленные сроки, если этого не происходит, собственники этих предприятий переносят амортизационные расходы на стоимость готовой продукции, удорожая ее стоимость, которая на сегодняшний день и так высокая, что снижает экономическую доступность рыбной продукции для бедного населения. Этих вопросов могло и не быть, если бы частные компании, занимающиеся бизнесом в рыбной отрасли, прежде чем начинать строительство производственных объектов согласовывали свои действия с органами государственной власти региона, в том числе и Министерства АПК и торговли. Определенные надежды для сырьевого обеспечения производственных мощностей Архангельских предприятий рыбной отрасли на доставку рыбы из Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна в среднесрочной перспективе вряд ли будут оправданы. В этом вопросе следует искать иные решения. Одним из решений сбалансированности производственных мощностей и добываемых водных биоресурсов может быть включение в промысел арктической сайки, запасы которой позволяют организовать активный промысел. Что касается увеличения объемов ОДУ, то на ближайшую перспективу по данным научных исследований ВНИРО рассчитывать на эту категорию не стоит, так как наблюдается снижение запасов основных видов рыб в Северном рыбохозяйственном бассейне. Что касается продукции аквакультуры, то объемы ее производства небольшие (в Архангельской области только 800 т лосося) и какого-то положительного эффекта на загрузку производственных мощностей они не окажут в обозримой перспективе. Все указанные факторы показывают, что приведение всей системы добычи и переработки водных биоресурсов в сбалансированное состояние выгодны всем участникам технологического процесса, при этом достигаются минимальные производственные издержки, повышается рентабельность и качество вырабатываемой продукции, достигается рост экономики отрасли, а рыбная продукция может быть более доступной по цене для всех категорий населения. Какие компоненты и экономические категории должны быть включены в разработку систему показателей оценки эффективности ведения рыбного промысла и переработки сырья на Северном рыбохозяйственном бассейне? Основные ориентиры должны определять современный мировой уровень развития рыболовства, основанный на внедрении ресурсосберегающих технологиях и инновациях различного направления. С учетом этих требований на первый план очевидно должны быть поставлены критерии, показывающие уровень внедрения безотходных технологий полного цикла, обеспечивающих полноту использования всех компонентов перерабатываемого сырья и вовлечение в хозяйственный оборот вторичных ресурсов. Такой подход обеспечит не только рост экономики отрасли, но и будет решать проблемы экологического характера. В этом же ряду стоят вопросы по диверсификации производства на основе инновационного подхода по расширению выпуска продукции нового поколения, в том числе органической продукции, функциональных пищевых продуктов, продуктов для детского питания, различного рода БАДы. Поэтому уровень объема выпуска этих продуктов от общего объема производимой продукции может быть критерием по оценки повышения эффективности работы компании. Объем привлекаемых инвестиций для модернизации технико- технологической базы рыбной отрасли в разрезе отдельных компаний также является ключевым экономическим элементом, показывающим эффективность работы отрасли рыболовства, ее