Экологическая медицина.

325 Здоровье женщины. Здоровье матери и ребёнка врожденный иммунодефицит (уже теперь в третьем и четвертом поколении, живущем в химически загряз- ненной, техногенной среде). Что это означает и чем грозит, объяснять не надо: повальным СПИДом, эпидемия которого ожидается на земном шаре через 15–20 лет. Иными словами, со- временная лекарственная медицина началась в сред- ние века, когда мир был еще свободен от химических заводов, а вся химия помещалась в тиглях алхимиков, создавших первые и весьма эффективные (хотя и весь- ма токсичные) лекарства – препараты ртути, мышьяка и т.п. Ртутью лечили сифилис 200 лет назад. Теперь предлагают ею же (сулема) лечить рак. Далеко ли мы ушли в нашем прогрессе? И насколько полезно это лечение для больных людей? Рост заболеваемости все- ми болезнями во всех возрастах, несмотря на развитие медицины, и рост смертности населения, особенно от сердечнососудистых и опухолевых заболеваний, гово- рит об обратном. Необходим иной подход к человеку и его здоровью. Где начало здоровья или болезни? В обмене веществ организма, совокупности хими- ческих реакций, результат которых – наша жизнь. А результат химической реакции зависит, в первую оче- редь, от ее исходных продуктов, т.е. пищи, которую мы едим, которой кормим наши ткани. Чем же кор- мим? Полезным или вредным, или только вкусным и невкусным? Где критерии доброкачественности, физиологичности пищи, ее биологической полноцен- ности, пригодности для жизни? В нашем вкусе! К со- жалению, это так. Чем вкуснее, тем лучше и больше съедается. А ведь вкус человека извращается от дена- турированной пищи. Вареная, печеная, жареная, под- соленная, содержащая специи, мясная пища, кофе, алкоголь! Все это перевозбуждает, а затем притупляет вкусовые рецепторы языка, неба, глотки. В результа- те естественная натуральная пища – свежие овощи и фрукты – уже кажется невкусной. А где заключена истинная биологическая цен- ность пищи? В световых калориях, накапливаемых