Деловая энциклопедия БРИКС

155 Э ф и о п и я . А д д и с - А б е б а Family Milk — лидер молочной отрасли столицы. Компания, ведущая свою историю с 2006 г., занимается пастеризаци- ей молока и производством молочной продукции — сыра, сливочного масла, сливок и йогуртов. Молоко приобрета- ется у индивидуальных фермеров, коммерческих молочных ферм и кооперативов. Производительность — 64000 л сыро- го молока в день. Штат — более 260 сотрудников 502 . Производством меда в Аддис-Абебе занимаются не толь- ко индивидуальные пчеловоды, но коммерческие компании. Beza Mar Agro Industry производит около 300 т меда в год и зарабатывает на этом около 1,7 млн долл., поставляя про- дукцию в Европу, Японию и США. В компании работают 70 человек 503 . В столице широко представлены производители алко- гольных и безалкогольных напитков. Пионером в ликерово- дочной промышленности Эфиопии считается Национальная фабрика по производству алкогольных и ликероводочных напитков (National Alcohol and Liquor Factory). Основана в 1906 г., штаб-квартира расположена в Аддис-Абебе. Про- изводит крепкие алкогольные напитки (ликеры, виски, джин, водку, бренди, коньяк). Производственные мощно- сти: 3,2 млн л чистого спирта и 7,3 млн л крепких спиртных напитков в год. Годовая выручка превысила 23 млн долл. 504 В организации почти 700 своих сотрудников, а также около 300 сотрудников, нанятых по аутсорсингу (уборка, охрана, погрузочно-разгрузочные работы) 505 . Rijswijk, 2015. P. 28. 502 https://www.familymilkethiopia.net/ 503 Agro-Industry Investment Opportunities Directory Ethiopia. P. 107. 504 https://www.nalf.com.et/background/ 505 https://www.nalf.com.et/wp-content/uploads/2021/03/English-1.pdf