Владимир Заболотский. Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 5 выпуск

24 Мировая экономика и опыт ведения сельского хозяйства ЭКОНОМИКА, ТРУД, УПРАВЛЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, №2 (120), 2025 производство которых в 2021 г. составило 437,8 тыс. т и 323,7 тыс. т соответственно. Индонезия является одним из крупнейших в мире производителей рыбы и морепродуктов. В 2021 г. общий объем произведенной продукции составил 22 155,7 тыс. т, большая часть из которых обеспечена развитым сектором аквакультуры. В 2022 г. импорт сельскохозяйственной продукции в Индонезию составил 26,7 млрд долл. США, увеличившись на 15,5% (+3,6 млрд долл. США) по сравнению с 2021 годом. Объем импорта сельскохозяйственной продукции за 2018-2022 гг. ежегодно увеличивался в среднем на 7,8 процента. Основную долю импорта сельскохозяйственной продукции страны составляли зерновые, на долю которых в 2022 г. пришлось 16,7% импорта в стоимостном выражении. К концу 2022 г. в структуре импорта преобладали пшеница (14,3% от стоимостного объема импорта), соевый шрот (12,0%), свекловичный и тростниковый сахар (11,2 процента). В общей сложности на 10 крупнейших товарных позиций пришлось 62,1% импорта сельскохозяйственной продукции Индонезии в стоимостном выражении. В 2022 г. наибольший прирост наблюдался в импорте сухого молока – его закупки увеличились на 53,0% (+434,1 млн долл. США), а также свекловичного и тростникового сахара (на 25,9% или +616,0 млн долл. США). В то же время импорт какао-бобов сократился на 11,3 процента (-69,6 млн долл. США). Крупнейшими поставщиками сельскохозяйственной продукции в Индонезию в 2022 г. были Австралия (13,1% стоимостного объема импорта), США (12,3%), Китай (11,6%), Бразилия (11,3%) и Индия (9,1 процента). В совокупности на долю 10 крупнейших стран приходится 83,4% стоимостного объема импорта сельскохозяйственной продукции Индонезии. За 2018-2022 гг. Индонезия значительно увеличила объем поставок из Бразилии (в 3,0 раза или на 2,0 млрд долл. США), Индии (в 2,7 раза или на 1,5 млрд долл. США) и Австралии (на 51,5% или на 1,2 млрд долл. США). Основной зерновой культурой в Индонезии является рис. Страна занимает четвертое место в мире по объему его производства, выращивая более 54 млн т риса ежегодно и при этом практически не поставляет этот продукт за рубеж (в 2022 г. экспорт составил менее 3,0 тыс. т), закупая дополнительные объемы в других странах. В то же время Индонезия активно импортирует другие зерновые, в первую очередь пшеницу, с 2021 г. являясь крупнейшим в мире импортером этой зерновой культуры в стоимостном выражении. Пшеничная мука используется при приготовлении как традиционной индонезийской лапши, так и хлебобулочных и кондитерских изделий, которые набирают популярность в стране. В 2022 г. Индонезия импортировала 11,1 млн т зерновых культур на сумму 4,45 млрд долл. США, что на 14,7% меньше уровня 2021 г. по объему, но на 9,3% больше по стоимости. Объем импорта зерна в Индонезию ежегодно сокращался в среднем на 4,5% по весу, в то время как импорт увеличивался на 4,3% в стоимостном выражении. В структуре индонезийского импорта зерна наибольшая доля в 2022 г. пришлась на пшеницу – 85,5% (или 3,8 млрд долл. США). Страна также импортировала кукурузу (8,9% от стоимости импорта зерна), рис (4,5%) и просо (0,9 процента). Наиболее значительный рост импорта кукурузы в 2022 г. составил 9,9% (+98,2 тыс. т) в натуральном выражении и 32,7% (+97,2 млн долл. США) в стоимостном выражении. В то же время импорт пшеницы, несмотря на увеличение стоимости на 7,4% (+262,9 млн долл. США), сократился в объеме на 17,6% (- 2,0 млн тонн). Среди крупнейших стран-экспортеров зерна в Индонезию в 2022 г. лидирующую позицию заняла Австралия, на долю которой пришлось 38,6% импорта в стоимостном выражении. Основным экспортным товаром Австралии была пшеница. Вторым по величине поставщиком зерна стала Аргентина, которая в 2022 г. поставила на индонезийский рынок 2,4 млн т зерна на сумму 833,7 млн долл. США (в основном пшеницу и кукурузу). Канада экспортировала значительное количество зерновых культур – 1,3 млн т на сумму 640,8 млн долл. США, в основном – пшеницу. В общей сложности на долю 10 крупнейших стран приходится 98,1% стоимостного объема индонезийского импорта зерна. Наибольший рост в