Владимир Заболотский. Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 5 выпуск

51 Материально-техническая база АПК ЭКОНОМИКА, ТРУД, УПРАВЛЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, №2 (120), 2025 Ещё одним важным партнёром России в контексте обеспечения молочной продукцией, ранее поставляемой из европейских стран, является Аргентина. На её долю в 2023 г. приходится 34% российского импорта. В первую очередь это твёрдые сыры, производством которых в Аргентине занимаются преимущественно 4 транснациональные корпорации. Однако, экономические проблемы Аргентины в последние несколько лет, высокий уровень инфляции и существенный рост себестоимости производства привели к тому, что аргентинская продукция стала менее доступной для российского потребителя, а рост логистических затрат вследствие ограничений, связанных с пандемией COVID-19 существенно ослабил позиции Аргентины на рынке. В структуре импорта сливочного масла 99% приходится на продукцию из Уругвая. Торгово-экономическое партнерство России и Уругвая на агропродовольственном рынке достаточно развито, его показатели растут высокими темпами. С другой стороны, к уругвайским поставщикам часто возникают обоснованные претензии со стороны контролирующих органов. Практически каждые 6 месяцев Россельхознадзор накладывает ограничения на импорт уругвайской продукции в связи с её несоответствием российским стандартам. Говоря о структуре экспорта российского молока и молочной продукции, необходимо отметить, что основными каналами реализации являются страны ближнего зарубежья. За последние 7 лет в рамках стратегического партнёрства существенно увеличены поставки сухого молока, сливок и сыров в Китай. На рисунке 3 отражена структура экспорта Российской молочной продукции в 2022 г., в которой на долю Украины приходилось 10 процентов. Тем не менее после начала СВО данный сегмент стал недоступен, а товарные потоки были переориентированы в сторону стран ЕАЭС. Источник: составлен авторами по данным ФТС России [21] Рисунок 3 – Структура экспорта молока имолочной продукции по странамназначения в 2022 г., тыс. т Структура экспорта молочный продукция 2023 г., отражённая на рисунке 4, показала существенный рост доли Китая и Узбекистана. Объёмы поставок в Грузию, Абхазию и Таджикистан остались на прежнем уровне. Отметим, что основой российского экспорта являются кисломолочные продукты и сыры, объем поставок которых за последние 5 лет увеличился более чем на 30 процентов. Узбекистан 22% Азербайджан 15% Грузия 14% Таджикистан 10% Абхазия 10% Украина 10% Китай 7% Прочие страны 12%