Экологическая медицина.

159 Заболевания пищеварительной системы бов. Выделяются токсины брожения – метан, метило- вый спирт, уксусная кислота, альдегиды. Не достаточно ли ядов, чтобы убить слона? Однако мы не умираем после такой белково-крах- малистой трапезы, ведь это наша повседневная еда, которую мы к тому же всякий раз приправляем слад- ким чаем с вареньем, сладкой выпечкой или фруктами. Словно специально для усиления брожения пищевой смеси в кишечнике! А не умираем мы от образующихся в кишечнике токсинов только потому, что имеем неусыпного стража нашей жизни и здоровья – печень, нейтрализующую их, переводящую их в парные соединения с глюкуро- новой кислотой, которые выводятся через почки. Ведь кровь из тонкого и толстого кишечника чело- века не попадает прямо в большой круг кровообраще- ния, а предварительно фильтруется печенью, попадая в нее через воротную вену печени – коллектора всех кровеносных сосудов, выносящих кровь из кишечника. Процесс этот сам по себе очень неблагодарный, и разумный человек не станет регулярно снабжать свою печень ядами, чтобы она их нейтрализовала, ведь эта работа предполагает затрату ферментов (а следователь- но, биологической, жизненной энергии) на синтез этих самых нейтральных парных соединений. Учеными-биохимиками доказано, что 60% съеден- ной белковой пищи совершенно не усваивается орга- низмом! Таким образом, своим неразумным питанием мы создаем для печени еще одну вредную и бессмыс- ленную работу: не попадая в общий кровоток, белковая пища прямиком поступает в печень и перерабатывает- ся ею в мочевину, выделяемую почками. Синтез мочевины и предварительное расщепление ненужных организму белков опять же требует немалой затраты ферментов, то есть нашей энергии. Происхо- дит бессмысленный процесс переработки сырья (пищи) в отбросы (мочевину), а «заводом», выполняющим эту работу, является наша единственная печень. Естественно, «производственные линии» – гепато- циты (паренхиматозные клетки печени), перегружаясь