Экологическая медицина.

405 Как организовать натуральное питание в семье менты, которые уже сами воздействуют на другие рас- тительные молекулы. В этих молекулах инициируется аналогичный процесс. Другими словами, запускается каскадный процесс переваривания продукта, во мно- го раз более экономный с точки зрения затрат наших пищеварительных ферментов. Сэкономленная энер- гия наших ферментативных процессов направляется на оздоровление всего организма – разрушение боль- ных неполноценных тканей и восстановления здоро- вых органов. К тому же, свежая растительная пища, обладая щелочной реакцией (благодаря большому содержанию органических кислот) ощелачивает вну- треннюю среду организма – внутри- и внеклеточную жидкости, тем самым, способствуя растворению пато- логических клеточных включений. Оценка биологической ценности продукта по десятибалльной системе 1. Хлеб белый. . . . . . . . . . 0 2. Рыба. . . . . . . . . . . . 0 3. Фрукты. . . . . . . . . . . 10 4. Овощи. . . . . . . . . . . 10 5. Каши . . . . . . . . . . . . 3 6. Проросшая пшеница. . . . . . 10 7. Масло сливочное. . . . . . . 8–9 8. Масло подсолнечное. . . . . 5–6 9. Желток сырой яичный . . . . . 10 10. Сыр твердый. . . . . . . . . 3 11. Сухие бананы. . . . . . . . 8–9 12. Бананы свежие. . . . . . . . 9 13. Апельсины . . . . . . . . . 10 14. Лимоны. . . . . . . . . . . 10 15. Мандарины. . . . . . . . . 10 16. Суп постный. . . . . . . . 2–3 17. Борщ. . . . . . . . . . . 2–3 18. Пыльца. . . . . . . . . . . 10 19. Отвар с медом. . . . . . . . 10 20. Кисляк. . . . . . . . . . . 8 21. Компот сырой. . . . . . . . 8–9