Экологическая медицина.

М. В. Оганян, В. С. Оганян — ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА. Путь будущей цивилизации 404 (световых калорий), а также максимум ионов макро и микроэлементов, а не их солей, которые образуются при варке, жарении и выпечке, т.е. любой температур- ной обработке продукта. Ионизированное состояние микроэлементов и всех остальных компонентов пищи – органических кислот, углеводов, жировых кислот, аминокислот и др. имеет огромное преимущество. Оно заключается в том, что эти элементы включают- ся непосредственно в наши биологические структуры (клетка и ткани) без участия и усиленной работы на- ших ферментативных систем. Пример: что такое инсулин? Фермент, необходи- мый для усвоения глюкозы. Что такое глюкоза? Хи- мический реактив, полученный из природного сырья путем его переработки и денатурации, которая дает инвертированный правовращающий изомер. А где ее природный естественный аналог? Это фруктоза, кото- рая находится во фруктах и меде и представляет собой левовращающий изомер, не требующий инсулина для своего усвоения. Так же просто решается ещё одна неразрешимая проблема медицины – сахарный диа- бет . Не употребляйте сахар и продукты с его добав- лением, а употребляйте натуральный мед, фрукты и сухофрукты (за некоторым исключением – виноград, изюм и некоторые другие, содержащие глюкозу). Упо- требление натурального сахара не менее важно и при бронхиальной астме. Свежие растительные продукты имеют ещё одно огромное преимущество перед вареными. Для их пи- щеварения требуется во много раз меньше пищевари- тельных ферментов по следующей причине. Свежие продукты в структуре своих клеток (неденатурирован- ных тепловой обработкой) содержат лизосомы-вклю- чения, содержащие лизирующие (т.е. расщепляющие) ферменты – тканевые растительные протеазы. Доста- точно несколько капель желудочного и любого другого пищеварительного сока, чтобы расщепить несколько молекул сырых овощей или фруктов. Эти раститель- ные молекулы, будучи расщепленными, выделяют из клеточных включений – лизосом – литические фер-