Царицынская волна № 49

9 ГБПОУ Колледж "Царицыно". Газета "Царицынская волна", № 49. 2016 год. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КУЛИНАРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ С ОВЗ И ДЕТЕЙ-СИРОТ 10 декабря 2015 г. в колледже «Царицыно» состоялась встреча друзей. В преддверии ежегодно- го Фестиваля «Рататуй», который состоится в апреле 2016 г. ведущие шеф-повара столичных ресторанов и предприятий провели рожде- ственские мастер-классы для детей-сирот и де- тей с ограниченными возможностями здоро- вья, направленные на реализацию профессио- нальных способностей в сфере кулинарного ис- кусства. Организатор фестиваля – Региональный Благо- творительный Фонд «Теплый Дом». В «кулинарном батле» приняли участие команды школьников 5-9 классов из образовательных организаций: ДТСЗН «Синяя птица», ГБУ ЦССВ «Возрождение», ЦССВ «Спутник», школьники с ОВЗ из ГБОУ города Москвы «Школа № 937» имени Героя Российской Федерации А.В. Перо- ва. Участников приветствовали председатель РБФ «Теплый дом» Михаил Николаевич Щапов и директор колледжа «Царицыно» Наталья Нико- лаевна Седова. Команды-участники под руко- водством волонтеров – студентов колледжа, обучающихся по направлению «Технология продукции общественного питания», готовили выбранное блюдо и с интересом учились, по- знавали профессиональные приемы и секреты у лучших шеф-поваров столицы. Студентам кол- леджа и участникам соревнований посчастли- вилось работать со звездной командой шеф- поваров Москвы: ведущий рождественского фестиваля Сергей Синицын, Алексей Семенов, Константин Зыков, Лина Улыбина, Александр Чернышев, Augusto Romero, Станислав Копы- лов, Василий Емельяненко. Команда шеф-поваров – яркие, позитивные це- леустремленные профессионалы своего дела – щедро делилась мастерством и предпразднич- ным настроением с участниками. Куратор от колледжа: методист по профориентационной работе Супрун Ольга Федоровна и студентки Доронина Юлия и Каданцова Юлия. Программа мероприятия была насыщенной, познавательной, интересной. Школьники ГБОУ города Москвы «Школа № 937» имени Героя Российской Федерации А.В. Перова представи- ли подготовленный флешмоб. Вожатые, психо- логи, педагоги проводили интерактивные игры. Неожиданное для школьников появление жиз- нерадостных клоунов стало предновогодним сюрпризом, доставившим удовольствие всем участникам и гостям мероприятия. От имени студентов и школьников благодарим организа- торов – РБФ «Теплый дом», шеф-поваров, пред- ставителей компании «Ашан», артистов, фото- графов, аниматоров. ■ Светлана Владимировна Созонова, заместитель директора