Экологическая медицина.

399 Как организовать натуральное питание в семье столовой ложкой оливкового масла. Для вкуса можно прибавить ваниль или мускатный орех. Табуле Лук и помидоры мелко нарезать, петрушку, кинзу, реган (сушеный) смешать с проросшей пшеницей, до- бавить выжатый лимонный сок. Вместо соли исполь- зуется морская капуста или оливки. Кушать с вино- градными, капустными или салатными листьями. Сациви В воду насыпать гречневую муку, добавить олив- ковое масло, толченый орех, лук, чеснок, кинзу, пе- трушку. Вместо соли используется морская капуста. Кабачки Нарезать кабачки на дольки толщиной 1 см. На- лить на них оливковое масло, немного соли, обвалять в гречневой муке. Тыква 1. Нарезать тыкву на дольки толщиной 1 см. На- лить на нее оливковое масло, немного соли, обвалять в гречневой муке. 2. Тыкву натереть на терке, добавить молотый орех и изюм. Айва Капусту и лук мелко нарезать, добавить оливковое масло, немного соли, в конце добавить тертую айву, можно добавить зелень по вкусу. Редиска, морковь Морковь и редиску натереть на терке, добавить оливковое масло, соль, зелень, в конце добавить тер- тое кислое яблоко. Морковь, перец Морковь и перец натереть на терке, мелко нарезать лук, помидоры, зелень, добавить оливковое масло и лимонный или гранатовый сок. Можно готовить без соков. Морковь В морковь, натертую на мелкой терке, добавить орехи, пропущенные через мясорубку, добавить ва- ниль, в тарелке придать форму, украсить дольками апельсинов, абрикосов, другими орехами или манда- ринами.