Экологическая медицина.

М. В. Оганян, В. С. Оганян — ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА. Путь будущей цивилизации 182 ем нашу основную пищеварительную железу работать с превышенной в сотни раз нагрузкой, и она, как шагре- невая кожа все убывает, изнашивается и болеет по мере прожитых нами лет. За примерами не нужно ходить далеко. Сколько во- круг людей, страдающих панкреатитом? Практически каждый второй. Диабетом же болеют двадцать процен- тов населения России. А мы еще не сказали об эндо- кринной части поджелудочной железы. Если пищеварительные ферменты расщепляют пищу для окончательного ее усвоения в тонком кишеч- нике, а именно: белковую молекулу – до аминокислот, молекулу крахмала – до моносахаридов – глюкозы, фруктозы и др., молекулу жиров – до жирных кислот и глицерина, то инсулин является универсальным ана- болическим гормоном, т.е. он способствует проникно- вению этих элементарных составных частиц пищи в клетки организма через клеточные мембраны, делая их более проницаемыми. И потому, хотя показателем наличия достаточного количества инсулина, вырабатываемого железой, яв- ляется уровень глюкозы в крови, инсулин нужен от- нюдь не только для усвоения глюкозы. А это значит, что вся пищевая масса, которую мы запускаем в наш желудок, заставляет усиленно работать не только эк- зокринный, но и эндокринный аппарат поджелудоч- ной железы. Причем, заметим, что, принимая пищу после 14–15 часов, мы пытаемся заставить железу работать кругло- суточно, что ведет к очень плохим последствиям, так как круглосуточно она все равно не работает и в любом случае прекращает выделение пищеварительных фер- ментов около 18 часов. Получается, вся пища, съеденная после 18 часов, по- падая в двенадцатиперстную кишку, остается там до 9 утра. Пребывая в тепле (38°С), пища загнивает, а утром в полусгнившем и полуперебродившем состоянии про- должает свой путь по тонкому кишечнику длиной 5 метров, а потом по толстой кишке длиной 2 метра. По пути она отравляет нашу кровь выделяющимися из нее